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白凉粉牛奶木瓜冻

白凉粉牛奶木瓜冻的做法

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一款简单好看又美味的小甜点—牛奶木瓜冻,晏客绝不逊色哦,夏季吃它更佳,冰冰凉凉,香甜冰爽^_^

食材明细

主料
  • 自家种的木瓜 1个
  • 牛奶 500ml
  • 白凉粉 70克
  • 白糖 2勺
  • 清水 800ml
  • 奶香口味
  • 其他工艺
  • 数小时耗时
  • 简单难度

白凉粉牛奶木瓜冻的做法步骤

  • 白凉粉牛奶木瓜冻的做法步骤:1
    1
    准备好材料(忘记拍清水了-_-#)亲们做的时候记得哦,嘻嘻
  • 白凉粉牛奶木瓜冻的做法步骤:2
    2
    洗干净木瓜,从蒂部往下约5cm横向切开露出里面,开出来的蒂部也不要仍,留着后面再用
  • 白凉粉牛奶木瓜冻的做法步骤:3
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    然后用勺子把里面的木瓜籽清理好
  • 白凉粉牛奶木瓜冻的做法步骤:4
    4
    用半碗水也就差不多300Ml 用来调匀白凉粉
  • 白凉粉牛奶木瓜冻的做法步骤:5
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    剩余的500Ml倒入锅煮
  • 白凉粉牛奶木瓜冻的做法步骤:6
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    然后放糖我喜欢用白糖跟冰糖一起煮较清甜
  • 白凉粉牛奶木瓜冻的做法步骤:7
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    糖差不多容解再慢慢倒入调匀的白凉粉糊,要迅速用勺子搅匀
  • 白凉粉牛奶木瓜冻的做法步骤:8
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    等到差不多要煮沸的时再倒入500牛奶待煮沸,煮开之后再煮2-3分钟后关火(煮牛奶时记得要小火,以免溢出
  • 白凉粉牛奶木瓜冻的做法步骤:9
    9
    煮好的牛奶凉粉待凉点
  • 白凉粉牛奶木瓜冻的做法步骤:10
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    然后再倒入准备好的木瓜里
  • 白凉粉牛奶木瓜冻的做法步骤:11
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    放凉后再用木瓜蒂部用盖好用牙签固定放进冰箱冷藏即可
  • 白凉粉牛奶木瓜冻的做法步骤:12
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    两小时拿出来切开就可以食用囖^_^
  • 白凉粉牛奶木瓜冻的做法步骤:13
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    成品^_^
  • 白凉粉牛奶木瓜冻的做法步骤:14
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    做完木瓜冻还剩下很多牛奶然后做了其他的甜点,这个是牛奶西米糕,好可以用模具做布丁,任意发挥^_^

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