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黄瓜馅锅贴

黄瓜馅锅贴的做法

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食材明细

主料
  • 面粉 适量
  • 黄瓜 适量
  • 猪肉馅 适量
  • 鸡蛋 适量
辅料
  • 适量
  • 味精 适量
  • 适量
  • 适量
  • 酱油 适量
  • 香油 适量
  • 清淡口味
  • 工艺
  • 半小时耗时
  • 普通难度

黄瓜馅锅贴的做法步骤

  • 黄瓜馅锅贴的做法步骤:1
    1
    主要原料。
  • 黄瓜馅锅贴的做法步骤:2
    2
    面粉加适量水,和成面团,醒面20分钟。
  • 黄瓜馅锅贴的做法步骤:3
    3
    猪肉馅加葱姜末,酱油,香油搅拌均匀,调好肉馅。
  • 黄瓜馅锅贴的做法步骤:4
    4
    鸡蛋炒散备用。
  • 黄瓜馅锅贴的做法步骤:5
    5
    黄瓜洗净搓成细丝。
  • 黄瓜馅锅贴的做法步骤:6
    6
    黄瓜丝剁碎,加少许盐,挤干水分备用。
  • 黄瓜馅锅贴的做法步骤:7
    7
    将黄瓜馅,鸡蛋,肉馅放在一起。
  • 黄瓜馅锅贴的做法步骤:8
    8
    加入盐味精,香油,拌匀,和好包锅贴的馅。
  • 黄瓜馅锅贴的做法步骤:9
    9
    醒好面,做剂子擀皮,包好锅贴。
  • 黄瓜馅锅贴的做法步骤:10
    10
    放入电饼铛煎熟即可。
  • 黄瓜馅锅贴的做法步骤:11
    11
    黄瓜馅锅贴。

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